blog
Category
Archives

2016.08.28.sun

img

9月、10月、11月の料理教室

9月のメニュー(Lesson54)
9/7~9/29 テーマ・プロヴァンス野菜
①プロヴァンス野菜のスープ
②サラダ・プロヴァンサル
③南仏野菜と鶏肉の煮込み・パスタ

10月のメニュー(Lesson55)
10/12~10/20 テーマ・ワインが飲みたくなるお料理
①秋刀魚とジャガイモの温かいサラダ ピンクペッパーの香り
②簡単リエット
③卵とキノコのココット 赤ワインソース
*グラスワイン又はノンアルコールぶどうジュース1杯つき

11月のメニュー(Lesson56)
11/24~12/1
クリスマス特別レッスン 
①鶏肉とトマトのテリーヌ
②サーモンのポワレとたくさんのお野菜
③牛肉のアッシェパルマンティエ
(牛肉の煮込みとジャガイモのピュレ)
クリスマス特別レッスン料金 ¥8640
時間 昼クラス 11:00~15:00
   夜クラス 19:00~22:00


料理教室のページのカレンダーをご確認の上、
ご予約ください。
ご予約はweb、またはお電話でも承ります。
011-562-1221

9月のレッスンは、食卓が華やぐプロヴァンス野菜を使ったお料理のレッスン、
10月は人気テーマ「ワインが飲みたくなるお料理」のレッスン、
11月はクリスマスに向けてのパーティ料理のレッスンです。

みなさまのご参加、お待ちしております!

banaquetの料理教室


page top

2016.08.11.thu

img

スタッフ募集

只今バンケットではスタッフを募集しております。
①キッチンスタッフ(スーシェフ候補)
②サーヴィススタッフ

10周年を迎えたbanquet。スタッフを増員し
さらなる高みを目指してよりよいレストランにしていきたいと
考えています。

私達が求める人材は
仕事に対する意欲がある方、何事にも実直な方。体力のある方。

男女問わず募集しています。

小さなお店なのでお客様との距離も近く働き甲斐のあるお店です。
スキルアップしたい方にピッタリのお店!
一緒にお店を盛り上げて行きましょう。

給与その他詳細は面談の上。前職の経験等考慮致します。

興味ございましたらぜひご連絡ください。
011-562-1221 若杉まで
よろしくお願いします。

page top

2016.08.10.wed

img

8/10~8/14の営業予定

暑い日が続きますね。みなさまお元気にお過ごしでしょうか?
北海道の夏は短いです。思いっきり楽しみたいですね!

今週8/10(水)~8/14(日)は料理教室はお休みして
ランチ・ディナーとレストラン営業いたします。

DSC_0092
10周年記念コース、8月末までのご用意です。
メイン料理のオマールブルー、今年も大好評をいただいております。
毎年召し上がっていただいているソワニエさまが
「あれ?なんか今年のオマールおいしくなってない?」って。

よくぞおわかりで!今年はシェフ、少しやり方を変えたそうです。
より、美味しくなるように。

みなさまのご来店、お待ちしております。
011-562-1221

page top