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バンケットの料理教室

バンケットの料理教室では、ご家庭で実践できる本格的なフランス料理をシェフが丁寧にお教え致します。美味しい食材の選び方、使い方、応用まで、ご家庭で役立つプロの技をたっぷりとお教えします。
レッスンはデモンストレーション形式です。シェフがキッチンでデモンストレーションを行い、お客様はキッチン越しにご覧いただくスタイルで行ないます。デモンストレーション終了後、テーブルに移ってご試食がお楽しみ頂けます。
レッスンは完全予約制で、本ページからオンラインでご予約頂けます。
(※フェイスブックの当店ページからのご予約は、お受け致しかねますのでご了承願います)

メニューのご紹介

メニューは月替わりです。
単発のレッスンですので、お好みの内容、ご都合のよい日を選んで受講頂けます。
入会金や月謝もなく、好きな時に受講できるので気負う事なくフランス料理教室をお楽しみ頂けます。

10月のメニュー(Lesson76)
テーマ・秋のフレンチ
10/17~10/25
①豚肉のパテドカンパーニュ
②牛肉と秋野菜のブレゼ(ビーフシチュー)
*デザート付き

はじめてフレンチレッスン10月
テーマ・秋のフレンチ
10/3
①グジェール
②レギューム・ア・ラ・グレッグ(ギリシャ風お野菜のマリネ)
③鮮魚とズワイガニのオムニエール マッシュルームとあさりのソース

11月のメニュー(Lesson77)
クリスマス特別レッスン
11/7~11/15
①タルト・フランベ オー・ノエル
②魚介とお野菜のマリニエール ペンネ添え
③温かいお肉のテリーヌ
*デザート付き
レッスン料 ¥8640
通常のレッスンより終了時間が遅くなる場合があります。

はじめてフレンチレッスン11月
テーマ・フレンチクリスマス
11/21
①色々きのこのスープ カプチーノ仕立て
②サーモンのポワレ グルノーブル風
③しっとりと仕上げた鶏肉 クレームドコキヤージュ
*デザート付き
レッスン料 ¥8640
通常のレッスンより終了時間が遅くなる場合があります。

はじめてフレンチレッスン12月
テーマ・フレンチおせち
12/5
①カツオのマリネ バスク風
②簡単リエット
③トマトのファルシーのロースト

レッスンについて
  • ・場所
    当店にて行ないます。
    お店へのアクセスはこちら
  • ・時間
    昼クラス 11:00~14:00 終了予定
    夜クラス 19:00~21:30 終了予定
  • ・定員
    1レッスンにつき8名様まで
  • ・料金
    1レッスン ¥5800 ※都度料金をお支払い下さい。
    また、お支払いは現金のみとさせて頂きます。

・ご持参いただくもの エプロン、筆記用具

・キャンセルについて
各レッスンとも参加人数に限りがございます。
突然のキャンセルのないよう、ご協力をお願いいたします。
やむを得ずキャンセルをされる場合は、レッスン日の4日前までにご連絡ください。
3日前~レッスンの開催当日になりますと、キャンセル料を頂戴しておりますのでご了承ください。

<キャンセル規定>
4日前までのキャンセル  キャンセル料なし
3日前~前日のキャンセル レッスン料金の半額
開催当日のキャンセル   レッスン料金の全額
※キャンセル料をいただいた方にはレシピをお渡しします。

・駐車場について
駐車場は店舗裏に2台分ご用意しております。
満車の場合は、大変ご迷惑をおかけしますが近隣のコインパーキングにお客様のご負担での駐車をお願い致します。

ご予約

下記のカレンダーから受講したい日のクラスをクリックしてください。
画面が変わりましたら、入力フォームに必要事項を記入して、画面下部の「予約確認」ボタンをクリックしてください。 予約が完了すると、お客様のメールアドレスに確認メールが送信されます。
万が一確認メールが届かない場合は当店までご連絡下さい。

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2018年8月

○=空席あり △=残りわずか ×=満員