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2017.07.15.sat

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千歳産ビーツのタルタル

今日、明日、明後日の予約状況です。
7/15(土)ランチ△ ディナー△
7/16(日)ランチ△ ディナー×
7/17(月)ランチ◎ ディナー◎


昨年大好評だった「ビーツのタルタル」
今年も始まりました!
シェフがフランスにいた頃、大好きだった牛肉のタルタルに想いを馳せた料理です。
ビーフのタルタル。ビーツのタルタル。
ん?シェフ、ふざけてるの?

冗談顔だけにしろよ!

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